بث مباشر الأهلي ضد البنك الأهلي في الدوري المصري بث مباشر مباراة مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس في الشوط الثاني جراديشار يقود هجوم الأهلي أمام البنك الأهلي في الدوري المصري بث مباشر مباراة مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس في نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي في أول اجتماع للمجلس الوطني للتعليم.. إدارج ريادة الأعمال والذكاء الاصطناعي داخل المناهج تشكيل مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس في كأس الاتحاد الإنجليزي الزمالك يغلق شكوى بوبيندزا رسميًا بعد وفاته ويبدأ إجراءات رفع إيقاف القيد سعر الفراخ البيضاء اليوم.. "شعبة الدواجن" تنفى شائعات نفوق 30%

#الجمهورية_الجديدة

الاثنين 26 يونيو 2023 | 09:08 م

الرئيسية المرأة والطفل

اعرف الفرق بين عرق الفلتو وعرق التربيانكو

شارك الان

ريم جبر

مع اقتراب عيد الأضحى تبحث سيدة المنزل عن تقديم أفضل الأصناف لأسرتها ومن أجزاء الذبيحة العرق الفلتو والتربيانكو، اعرفي الفرق بينهم وأنسب الوصفات لهم:

عرق الفلتو هو أنعم قطعة لحم فى الذبيحة ويكون فى منطقة أعلى الظهر، ومن أشهى الوصفات به شرائح مشوية فى الفرن أو على الجريل أو الشواية، لا يحتاج أكثر من ١٥ دقيقة حتى تمام التسوية.
عرق التربيانكو لحمه قاسي ولا يصلح للشوي، ويحتاج وقت كبير في التسوية وموجود فى الفخدة الخلفية للذبيحة ، وأنسب وصفة له هي اللحمة الباردة.