الأحد 9 أبريل 2023 | 02:41 م

الدجاج في الفرن بالزبدة والزعتر لإفطار رمضان

شارك الان

الدجاج المحمر في الفرن يمكن أن يعد بمئات التتبيلات من حول العالم إليك وصفته بالزبدة والزعتر: 

نحضر التتبيلة وهي تتكون من ملح وفلفل وزعتر طازج أو جاف وزبدة صفراء ونغلف بها الدجاجة تحت الجلد. 

ونضع معها فصوص من الثوم الكاملة مع كوب من الماء وندخلها الفرن ويمكن تغطيتها في البداية ثم السماح لها بالتحمير عن طريق رفع الغطاء. 

لتسوية الدجاج نضعها على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة تقريبا، ويمكن وضع الخضار تحتها بنفس التتبيلة. 

تقدم مع الأرز الأبيض أو الأصفر والسلطة.


استطلاع راى

هل تؤيد تعديل قانون الإيجار القديم بما يضمن تحقيق توازن بين حقوق المالك والمستأجر؟

نعم
لا

اسعار اليوم

الذهب عيار 21 4630 جنيهًا
سعر الدولار 51.16 جنيهًا
سعر الريال 13.74 جنيهًا